Netzwerkprojekt Natfood auf der BioFach 2013

NatFood BioFach 2013 ttzBremerhaven

Veranstalter:

BioFach 2013

Datum/Zeit:

13.-16. Februar 2013

Ort:

Messezentrum Nürnberg
Halle 9 / 9-264


Das ttz Bremerhaven ist auch in diesem Jahr wieder auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte BioFach 2013 vertreten. Mit einem eigenen Stand präsentiert sich das vom ttz Bremerhaven geleitete Netzwerkprojekt Natfood, welches es sich zum Ziel gemacht hat, Technologien zur Herstellung natürlicher Lebensmittel ohne Zusatzstoffe zu entwickeln und miteinander zu kombinieren.

Im Rahmen des Natfood-Netzwerkes kommen 12 Netzwerkpartner, bestehend aus Lebensmittelproduzenten, Anlagenherstellern, Rohstofflieferanten, Verbänden und einer Forschungseinrichtung zusammen, um unter anderem zu erforschen, inwiefern physikalische und biotechnologische Verfahren den Ansprüchen des Careful Processings, einer möglichst schonenden Verarbeitung der Lebensmittel, entsprechen.

Vom 13. bis 16. Februar 2013 stellen sich rund 2.500 Aussteller aus der ganzen Welt im Messezentrum in Nürnberg vor. Die viertägige Veranstaltung ist in unterschiedliche Themenblöcke wie Fairer Handel, dem Fisch-, Nachhaltigkeits- und Gastroforum gegliedert. Parallel zur BioFach 2013 findet auch wieder die Vivaness, eine Messe für Naturkosmetik und Wellness, statt.

Zu finden ist das ttz Bremerhaven in Halle 9 / 9-264.

Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung und verwandten Themen:

Natfood auf der BioFach 2013

Projektbeschreibung: Natfood Netzwerk   

Natfood-Netzwerkhomepage

Terminhinweis: BioRes-Netzwerk auf der Waste to Energy + Recycling 2013

Pressemitteilung: Natur pur für bessere Lebensmittel

NatFood BioFach 2013 ttzBremerhaven