Pressemitteilungen

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Mit allen Sinnen erleben und genießen

25.05.2011

Stichworte: SENSEVENT, Geschmack, sensorische Schulung

So_schmeckt_Europa

So schmeckt Europa!

19.05.2011

Stichworte: Genießerfest, Geschmacksvielfalt, Esskultur, Europa

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Ein Herz für lila DNA

15.04.2011

Stichworte: Girls Day, DNA, Karottenkaviar, Harzherz, Molekulargenetik, 14. April 2011

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Wissensauktion vernetzt Industrie und Forschung

01.04.2011

Stichworte: HighTech Europe, interpack, Wissensauktion, Exzellenznetzwerk, Lebensmittelverpackungen, Food-Branche

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Gesunder Appetit auf Nordseealgen

29.03.2011

Stichworte: Algen, Lebensmittelergänzung, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Milchprodukte

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Konsortium für Technologietransfer

21.03.2011

Stichworte: Technologietransfer, Forschung, Konsortium

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Die Zukunft geht durch den Magen

15.02.2011

Stichworte: Zukunftsforum, Ernährungswirtschaft, Lebensmittel

Bild_1_Reststoff_SymposiumVon der Schale bis zum Kern

09.02.2011

Stichworte: Wertstoffe, Reststoffe, Symposium, Food Processing Initiative

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Abwässer zu Nährstoffquellen

12.01.2011

Stichworte: Abwasser, Energieplantagen, Bioenergieregionen

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"Jugend forscht" an Partybrötchen

16.12.2010

Stichworte: Jugend forscht, Partybrötchen, Wettbewerb, Humboldtschule, Backen