Forschungsprojekte
Hier finden Sie eine Auswahl unserer laufenden und abgeschlossenen Forschungs- und Entwicklungsprojekte.
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ALGAEFOOD
Einsatz von Nordseealgen in Molkereiprodukten für Verbraucher mit spezifischen Nahrungsdefiziten
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Antifreeze
Einsatz eines neuartigen Antifreeze-Proteins aus marinen Ressourcen (Kieselalgen) in tiefgekühlten Teiglingen
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AntiHaft
Entwicklung einer nicht-haftenden Oberflächenstruktur für Gärgutträger unter Verwendung eines neuartigen Testverfahrens zur Beurteilung des Adhäsionsverhaltens von lebensmittelgeeigneten Oberflächen
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Bilgenwasser
Entwicklung und Erprobung eines Prototyps zur Separation von Öl, Schwermetallen, Feststoffen und Rußpartikeln aus Bilgenwasser
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BIO-HEAT
Etablierung von Kurzumtriebsplantagen (KUP) in Osteuropa um Nah- und Fernwärmenetze zu betreiben
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BIOACTIVE-NET
Bewertung und Verbreitung von Verfahren zur Gewinnung von bioaktiven Substanzen aus den Rückständen der Tomaten-, Oliven- und Weinverarbeitung
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BIOFERM
Spezielle biochemische Reaktionen und ihre Abläufe stellen die Hauptvorteile der Bioreaktoren dar
BioHatch
Technologische Entwicklung, Planung und Bau einer Pilotanlage zur ökologischen Zucht von Riesengarnelen (Penaeus monodon)
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BioRes-Netzwerk
Entwicklung von Produkten und Verfahren für die stoffliche und energetische Nutzung biogener Reststoffe.
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BIOWARE
Automatisches Kontrollsystem für biologisches Abwasserrecycling zur Bewässerung von Energieholzplantagen in China
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CHILL-ON
Verbesserung der Kühlkette durch Rückverfolgbarkeit der gesamten Lebensmittelversorgungskette
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Chitinase
Gewinnung, Charakterisierung und Einsatz von Chitinasen aus kälteangepassten Bakterien zur Konservierung von flüssigen, halbfesten und festen Lebensmitteln - vor allem Backwaren
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CLARA
Stärkung und Unterstützung der lokalen Kapazitäten für die Wasserversorgung und Abwasserentsorgung in Afrikas ländlichen und stadtnahen Gebieten
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CLEANHATCH
Entwicklung und Anwendung einer innovativen Technologie zur Reinigung von Rundbecken zur Zucht von Fischlarven in Kreislaufanlagen
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CLEANSOIL
Eine innovative Methode für die örtliche Sanierung von verschmutzen Böden unter existierenden Infrastrukturen
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COMMFABNET
Kommunikation von Forschungsergebnissen aus Lebensmittel, Landwirtschaft und Biotechnologie. Ein Netzwerk zur Unterstützung von EU-geförderten Forschungsprojekten
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Desert-Drip
Desertifikationsbekämpfung in China mittels einer wassersparenden Bewässerungstechnologie
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Dinkel
Charakterisierung der Backqualität von Dinkelsorten aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft
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E-Breadmaking
Aufbau eines elektronischen Handels für Bäckereimaschinen, basierend auf Expertensystem, Multiagentensystem und virtueller Realität
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EAN-SEABUCK
Einrichtung eines europäisch-asiatischen Netzwerkes für die Entwicklung von Strategien zur Förderung der nachhaltigen Nutzung von Sanddorn
Medienkontakt
Leiter Kommunikation
und Medien
- fon: +49 471 ⁄ 4832 124
- fax: +49 471 ⁄ 4832 129
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