Dienstleistungsportfolio der Bäckerei- und Getreidetechnologie am ttz Bremerhaven

Innovative Technologien für Knet-, Fermentation-, Gär-, Back-, Kühl- und Gefrierprozesse sowie für Rohstoffe und Backmittel steigern die Effizienz von Backprozessen. Mit Partnern aus der Industrie entwickeln wir technische Lösungen von der Idee bis zur Marktreife.

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